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エクセルシオール カフェのアルバイト

エクセルシオール カフェは、他のカフェチェーンと同様、様々な場所に出店しています。(ショッピングセンター内、ホテル、病院、地下街、空港、サービスエリア/パーキングエリア、駅改札内、本屋など)

 

出店場所によって勤務の時間もいろいろですので、アルバイトに応募する際には事前に確認しましょう。

国立のエクセルシオール カフェ

エクセルシオール カフェ 国立駅前店は、国立駅のすぐそば、三井住友銀行国立支店の一角にあります。(銀行の支店内に併設)

国立市中央沿線バイト情報


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エクセルシオール カフェ(EXCELSIOR CAFFE)

エクセルシオール カフェのショップコンセプトは、“イタリアンバール”

 

本格的なエスプレッソが楽しめるハイグレードなイタリアンバールとして、1999年7月に株式会社ドトールコーヒーから誕生したカフェのチェーン店です。

 

現在は立地や客層によって、パスタやジェラートなどメニューの異なる3つの店舗スタイルで展開しています。

  • パニーニスタイル: 従来の店舗に近いコーヒーと軽食を中心とした店舗
  • ピッツェリアスタイル: パスタやピザなどを提供してランチなどの食事にも対応した店舗
  • ジェラテリアバール: コーヒー類のほかジェラート(イタリアン・アイスクリーム)を出す店舗

アルバイトに応募する際には、どのスタイルの店舗なのか確認すると良いでしょう。

 

コーヒーの品質へのこだわり

エクセルシオール カフェのコーヒーは、一般的な熱風式焙煎ではなく、焙煎技術者が釜に付きっきりで、時間と手間をかけて豆の芯から繊細にローストし、香り高く仕上げる直火式で焼いているのが特長です。(直火焙煎)

 

さらに、最高のコーヒー豆を最も美味しい状態で提供できるよう、作りおきの豆は使用しません。毎日のオーダーに応じて、必要な量だけをその都度、焙煎工場で焙煎しています。

 

また、豆を挽くと鮮度が落ちやすいため、とくにエスプレッソのような細挽きのコーヒー粉は1杯ずつ挽いてから抽出するというこだわりようです。

 

アルバイトとしてもコーヒーの勉強が十分にできる環境です。

 

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国立市の主なカフェ

 

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